Domates ve Yumurta Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domatesleri ve yumurtaları hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Domateslerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Yeşil soğanları da ince ince doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları bir kaseye dökün ve iyice çırpın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tavada az miktarda yağ ısıtın, domatesleri ekleyin ve domates sosu koyulaşana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Su kaynadıktan sonra çırpılmış yumurtayı içine dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve iki dakika daha pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Son olarak susam yağını ekleyin ve karıştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip servis edin.