Sopa de tomate e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os tomates e os ovos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque os tomates e corte-os em pedaços. Pique as cebolinhas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Despeje os ovos em uma tigela e bata-os bem.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione os tomates e refogue até o molho engrossar.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione a quantidade adequada de água e deixe ferver.

   

6. 06

   Etapa 6

   Depois que a água ferver, despeje o ovo batido.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione uma quantidade adequada de sal, mexa e cozinhe por mais dois minutos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Por fim, adicione o óleo de gergelim e mexa.

   

9. 09

   Etapa 9

   Polvilhe com cebolinha picada e sirva.