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China • Sopas
Sopa de tomate y huevo
Receta de sopa de tomate y huevo (con fotos, 9 pasos en total). Prepara los tomates y los huevos.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara los tomates y los huevos.
- 02
Paso 2
Pela los tomates y córtalos en trozos. Pica las cebolletas.
- 03
Paso 3
Vierta los huevos en un bol y bátalos bien.
- 04
Paso 4
Calienta un poco de aceite en una sartén, añade los tomates y sofríelos hasta que la salsa de tomate espese.
- 05
Paso 5
Añade la cantidad adecuada de agua y llévala a ebullición.
- 06
Paso 6
Una vez que el agua hierva, añade el huevo batido.
- 07
Paso 7
Añade la cantidad adecuada de sal, remueve y cocina durante dos minutos más.
- 08
Paso 8
Por último, añade aceite de sésamo y remueve.
- 09
Paso 9
Espolvoree con cebolletas picadas y sirva.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario