Kuşkonmaz, peynir ve pastırma ruloları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kuşkonmazları yıkayın ve sert dış kabuğunu soyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Yetişkin bir insanın işaret parmağı uzunluğunda parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra birkaç damla yağ ekleyin, ardından kuşkonmazları hafifçe pişene kadar haşlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Daha sonra kullanmak üzere arıtılmış suda bekletin.

   

5. 05

   Adım 5

   Pastırmayı ortadan ikiye keserek 2 parça elde edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kısık ateşte tavada tamamen pişene kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun (sadece tamamen pişene kadar, fazla pişirmeyin).

   

7. 07

   Adım 7

   Peynir dilimini dört parçaya kesin.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir dilim pastırma alın ve ortasına kuşkonmaz ve bir dilim peynir yerleştirin (uçlarını boş bırakın).

   

9. 09

   Adım 9

   Alttan üste doğru rulo yapın ve kürdanlarla sabitleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tüm pastırma rulolarını yaklaşık 90 derece Celsius'luk fırına yerleştirin ve peynir eriyene ancak dışarı sızmayana 10 6 dakika pişirin.

    

11. 11

    Adım 11

    Kürdanı çıkarın.

    

12. 12

    Adım 12

    Lezzetli pastırmalı sandviçler hazır! Afiyet olsun!