Rouleaux d'asperges, de fromage et de bacon

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les asperges et retirez la couche extérieure dure.

   

2. 02

   Étape 2

   Découpez-les en morceaux de la longueur de l'index d'un adulte.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ajoutez quelques gouttes d'huile une fois l'eau à ébullition, puis blanchissez les asperges jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.

   

4. 04

   Étape 4

   Faire tremper dans de l'eau purifiée pour une utilisation ultérieure.

   

5. 05

   Étape 5

   Coupez le bacon en deux pour obtenir 2 morceaux.

   

6. 06

   Étape 6

   Faire revenir à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit à cœur, puis retirer et réserver (juste jusqu'à ce que ce soit cuit à cœur, ne pas trop cuire).

   

7. 07

   Étape 7

   Coupez la tranche de fromage en quatre morceaux.

   

8. 08

   Étape 8

   Prenez une tranche de bacon et placez des asperges et une tranche de fromage au milieu (laissez les extrémités vides).

   

9. 09

   Étape 9

   Enroulez-le de bas en haut et fixez-le avec des cure-dents.

   

10. 10

    Étape 10

    Enfournez tous les rouleaux de bacon à environ 90 degrés Celsius et faites-les cuire pendant 6 minutes, 10 jusqu'à ce que le fromage soit fondu mais ne coule pas.

    

11. 11

    Étape 11

    Retirez le cure-dent.

    

12. 12

    Étape 12

    Les délicieux petits pains au bacon sont prêts ! Bon appétit !