Domates ve kış kavunu meze çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kış kavununu soyun ve küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Şitake mantarlarını, domatesleri ve taze soğanları doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, domatesleri ekleyip iyice pişene kadar kavurun, ardından kış kavunu ve shiitake mantarlarını ekleyip bir dakika daha kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Kaynar su ekleyin ve 10 dakika kaynatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Uygun miktarda tuz ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, çok iştah açıcı olur!

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürün