Kabak ve Yumurtalı Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yumurtaları kızartın ve servis tabağına alın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kabak dilimleri

   

4. 04

   Adım 4

   Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   kıyılmış zencefil

   

6. 06

   Adım 6

   Önce zencefili ekleyip bir süre kavurun, ardından domatesleri ekleyip suyunu salana kadar pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kabak ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Önceden çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurmaya devam edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tuz, tavuk bulyonu ve istiridye sosu ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Kaplama