Güveçte Wuchan

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Wuchang balığı

   

2. 02

   Adım 2

   taze soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, acı biber

   

3. 03

   Adım 3

   domuz derisi

   

4. 04

   Adım 4

   Her iki tarafı da tavada kızartılmış

   

5. 05

   Adım 5

   Baharatları kokusu çıkana kadar kavurun, ardından domuz derisini ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Sirke, soya sosu, koyu soya sosu ve yemeklik şarap ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Suyu serbest bırakın

   

8. 08

   Adım 8

   Yarım saat boyunca yüksek ateşte pişirin.