Karidesli Kızarmış Pilav

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Hammadde hazırlığı

   

2. 02

   Adım 2

   İki yumurtayı çırpın ve 20 ml su ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavaya biraz yağ ekleyin, yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve çubuklarla hızlıca karıştırarak katılaşana kadar pişirin. Tavadan çıkarıp kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Karidesleri renkleri değişene kadar soteleyin, ardından doğranmış sosisleri ekleyip sotelemeye devam edin. Pirinci ekleyip yumuşayana kadar soteleyin, sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin. Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Doğranmış yeşil soğanları ekleyin, eşit şekilde kavurun ve ardından servis edin.