エビチャーハン

作り方

1. 01

   手順 1

   原材料の準備

   

2. 02

   手順 2

   卵2個を溶きほぐし、水20を加える。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油をひき、熱したら卵液を流し入れ、箸で素早くかき混ぜて固まるまで加熱する。フライパンから取り出し、脇に置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   エビの色が変わるまで炒め、角切りにしたソーセージを加えて炒めます。ご飯を加えてほぐれるまで炒め、スクランブルエッグを加えます。塩で味を調えます。

   

5. 05

   手順 5

   刻んだネギを加え、全体に均一に炒めてから盛り付けてください。