Arroz frito con camarones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparación de la materia prima

   

2. 02

   Paso 2

   Batir dos huevos y añadir 20 ml de agua.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta un poco de aceite en una sartén, vierte la mezcla de huevo y revuelve rápidamente con palillos hasta que cuaje. Retira del fuego y reserva.

   

4. 04

   Paso 4

   Saltee los camarones hasta que cambien de color, luego agregue la salchicha picada y saltee. Agregue el arroz y saltee hasta que esté suelto, luego agregue los huevos revueltos. Añada sal al gusto.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade las cebolletas picadas, sofríe uniformemente y sirve.