Acılı kızarmış pupalar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze pupalar satın alın, üzerlerindeki tüm yabancı maddeleri temizleyin ve içlerini boşaltın.

   

2. 02

   Adım 2

   İyice yıkayın, birkaç kez yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tencerede su kaynatın ve yıkanmış pupaları ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yüzeye çıktıklarında onları kepçeyle alın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yağı ısıtın ve acı biberleri soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kozaları ekleyin ve kısık ateşte kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Suyun buharlaşmasına kadar kavurun, ardından tavadan çıkarıp tuz serpin.