Pupas salteadas picantes

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Compre pupas frescas, remova quaisquer impurezas e esvazie as restantes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave bem, lave várias vezes.

   

3. 03

   Etapa 3

   Ferva água em uma panela e adicione as pupas lavadas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire-os com uma pá quando flutuarem até a superfície.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo e refogue as pimentas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione as pupas e refogue em fogo baixo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue até a umidade evaporar, depois retire da panela e polvilhe com sal.