Tavuk küpleriyle birlikte sotelenmiş bal kavunu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Bal kavunu ve tavuk göğsünü hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın, mısır nişastası, karabiber, tuz, hafif soya sosu ve yemek şarabı ile on dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Bal kavununu soyup küp küp doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri iri parçalar halinde kesin ve zencefili ince ince kıyın.

   

5. 05

   Adım 5

   Zencefil parçalarını sıcak yağda kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyin ve hızlıca soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Renk değişene kadar kavurun, ardından yeşil ve kırmızı dolmalık biberleri ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Yeşil ve kırmızı biberleri yaklaşık bir dakika kadar kavurun, ardından bal kavununu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   İyice karıştırın ve servise hazır.

   

10. 10

    Adım 10

    Lezzetli ve pürüzsüz bir yemek tabağı afiyetle yenmeye hazır!