ハニーデューメロンと鶏肉の角切り炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   完成品の画像

   

2. 02

   手順 2

   ハニーデューメロンと鶏むね肉を用意する。

   

3. 03

   手順 3

   鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉、黒胡椒、塩、薄口醤油、料理酒で10分間マリネする。

   

4. 04

   手順 4

   ハニーデューメロンの皮をむいてさいの目に切り、緑と赤のピーマンを一口大に切り、生姜をみじん切りにする。

   

5. 05

   手順 5

   生姜を熱した油で香りが立つまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   下味をつけた鶏肉を加え、手早く炒める。

   

7. 07

   手順 7

   色が変わるまで炒め、緑と赤のピーマンを加える。

   

8. 08

   手順 8

   緑と赤のピーマンを約1分間炒め、その後ハニーデューメロンを加える。

   

9. 09

   手順 9

   よくかき混ぜれば、出来上がりです。

   

10. 10

    手順 10

    美味しくて滑らかな料理が完成しました！