Gebakken honingmeloen met kipblokjes

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Afbeelding van het eindproduct

   

2. 02

   Stap 2

   Bereid de honingmeloen en de kipfilet voor.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de kipfilet in blokjes en marineer deze tien minuten met maizena, zwarte peper, zout, lichte sojasaus en kookwijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Schil en snijd de honingmeloen in blokjes, snijd de groene en rode paprika's in stukken en hak de gember fijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Fruit de stukjes gember in hete olie tot ze geurig zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de gemarineerde kipstukjes toe en roerbak ze kort.

   

7. 07

   Stap 7

   Roerbak tot de kleur verandert en voeg dan de groene en rode paprika's toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbak de groene en rode paprika's ongeveer een minuut, voeg dan de honingmeloen toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Goed roeren en het is klaar om te serveren.

   

10. 10

    Stap 10

    Een heerlijk en romig gerecht staat klaar om van te genieten!