On Dakikada Hazırlanan Hızlı Yemek: Yan Yemek ve Acılı Güveç
12 adımda hazırlanan, yan yemekleriyle birlikte acılı güveç için 10 dakikalık hızlı ve kolay bir tarif. Süpermarkette çok şirin görünen taze sebzeler buldum, hemen aldım! Su teresi; nane; ve ince doğranmış taze soğanlar, çok taze! Yıkayıp kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Süpermarkette birkaç taze sebze buldum, çok şirin görünüyorlardı, bu yüzden aldım! Su teresi; nane; ve frenk soğanı, çok taze! Yıkadım ve bir kenara koydum.
- 02
Adım 2
Daha yakından bakıldığında, "güçlü ve canlı"! Bu su teresi, aynı zamanda su otu olarak da bilinir.
- 03
Adım 3
Saksıya dikilmiş su teresi, çok mutluyum! ~_~
- 04
Adım 4
Hiç bu kadar ince soğan gördünüz mü?
- 05
Adım 5
Sebzeleri yıkayalım, malzemeleri hazırlayalım ve acılı bir güveç yapalım!
- 06
Adım 6
Taze mantarları hazırlayın! İstiridye mantarlarını önce suda bekletin, suyu değiştirin ve iyice yıkayın, ardından suyunu süzün veya elinizde tutarak suyunu silkeleyin.
- 07
Adım 7
İstiridye mantarlarını temiz suyla yıkayın; çok iştah açıcı görünüyorlar!
- 08
Adım 8
Her şey acı mı? Peki ya biraz tatlılık, mesela siyah üzüm?
- 09
Adım 9
Bir sos kasesi hazırlayın; tuz, susam ezmesi, soya sosu, sirke ve Lao Gan Ma acı sosuna ihtiyacınız olacak. Hepsini bir kerede karıştırın...
- 10
Adım 10
O kadar yemyeşil ve canlı ki, ne kadar iştah açıcı! Servis tabağında sunulan sebzeler, soslarla birlikte sıcak bir tencerede pişiriliyor, baharatlı sıcak tencere yemeği, nefis kokuyor, hadi yiyelim!
- 11
Adım 11
Kendi sos kasesinizi kendiniz hazırlayın, çok acı! Çok ateşli ve lezzetli...
- 12
Adım 12
Ve salam çeşitlerini de unutmayalım!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.