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중국 • 수프
10분 만에 완성하는 간편식: 반찬과 매콤한 훠궈
10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 매콤한 훠궈와 곁들임 요리 레시피, 총 12 단계입니다. 슈퍼마켓에서 싱싱한 채소를 발견했는데 너무 예뻐서 사 왔어요! 물냉이, 민트, 그리고 가늘게 썬 파까지, 정말 신선하네요! 깨끗이 씻어서 준비해 둡니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
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단계 1
슈퍼마켓에서 싱싱한 채소들을 발견했는데 너무 예뻐 보여서 샀어요! 물냉이, 민트, 부추, 정말 신선하네요! 씻어서 따로 뒀어요.

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단계 2
자세히 보니 "풍성하고 생기 넘치네요!" 물냉이라고도 불리는 이 채소는 물냉이로 알려져 있습니다.

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단계 3
물냉이를 화분에 심었어요, 너무 행복해요! ~~

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단계 4
이렇게 가느다란 파를 본 적 있으세요?

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단계 5
야채를 모두 씻고, 재료를 준비해서 매콤한 훠궈를 만들어 봅시다!

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단계 6
신선한 버섯을 준비하세요! 느타리버섯은 먼저 물에 담갔다가 물을 갈아주고 깨끗이 씻은 후 물기를 빼거나 손으로 잡고 털어내세요.

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단계 7
느타리버섯을 깨끗한 물에 헹궈주세요. 정말 먹음직스러워 보이네요!

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단계 8
모든 게 다 맵다고요? 검은 포도처럼 약간의 단맛을 더해보는 건 어때요?

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단계 9
찍어 먹을 소스 그릇을 준비하세요. 소금, 참깨 페이스트, 간장, 식초, 그리고 라오간마 고추장이 필요합니다. 이 모든 재료를 한 번에 섞어주세요.

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단계 10
너무나 싱싱하고 푸르러서 먹음직스럽네요! 뚝배기에 익힌 채소와 찍어 먹는 소스, 매콤한 뚝배기가 차례로 나오는데, 냄새가 정말 좋네요. 얼른 먹고 싶어요!

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단계 11
매콤한 소스를 직접 만들어 드세요! 정말 맵고 맛있어요!

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단계 12
그리고 런천미트도 빼놓을 수 없죠!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv