十分钟速食篇之 小菜麻辣烫

制作步骤

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   步骤 1

   超市遇到新鲜蔬菜，看看好可爱，那就买了吧！
   WATERCRESS 水芥，西洋菜；MINT 薄荷，CHIVES 细细的小葱，“沙葱”，诹是这么鲜！
   洗干净备用。

   

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   步骤 2

   再看细节，“清翠欲滴”！
   这水芥，西洋菜还有一个名字：豆瓣菜。

   

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   步骤 3

   种在碗里的西洋菜，喜洋洋～_～

   

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   步骤 4

   有没有见过这么纤细的小葱～

   

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   步骤 5

   蔬菜一一洗净，准备食材，做个麻辣烫吧！

   

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   步骤 6

   准备鲜蘑！平菇先在水里泡，换水洗净，沥干水分，或者握在手里，手拿平菇甩干水分。

   

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   步骤 7

   清水洗净平菇，看着诱人呢！

   

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   步骤 8

   都是辣的？来点儿甜的点缀，黑提子

   

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   步骤 9

   准备蘸料碗，需要盐，芝麻酱，酱油，醋，老干妈，混合搅拌，一气呵成……

   

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    步骤 10

    青翠欲滴，瞧这般迷人呢！
    一份一份，热锅里涮菜，
    蘸料碗，麻辣烫，
    香喷喷，开吃咯！

    

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    步骤 11

    自己动手，调配蘸料碗，这么辣！红红火火……

    

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    步骤 12

    还有午餐肉，不能少啊！