Refeição rápida em dez minutos: acompanhamento e ensopado picante

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Encontrei alguns vegetais frescos no supermercado, pareciam tão bonitos, então comprei! Agrião, hortelã e cebolinha, tão frescos! Lavei-os e reservei.

   

2. 02

   Etapa 2

   Observando mais de perto, é "exuberante e vibrante"! Este agrião, também conhecido como agrião-d'água, é chamado de agrião.

   

3. 03

   Etapa 3

   Agrião plantado numa tigela, que alegria! ~_~

   

4. 04

   Etapa 4

   Você já viu cebolinhas tão fininhas?

   

5. 05

   Etapa 5

   Lave todos os vegetais, prepare os ingredientes e vamos fazer um delicioso hot pot picante!

   

6. 06

   Etapa 6

   Prepare cogumelos frescos! Primeiro, mergulhe os cogumelos ostra em água, troque a água e lave-os bem. Em seguida, escorra a água ou segure-os na mão e sacuda para retirar o excesso.

   

7. 07

   Etapa 7

   Lave os cogumelos ostra em água limpa; eles parecem tão apetitosos!

   

8. 08

   Etapa 8

   Tudo é picante? Que tal um toque de doçura, como uvas pretas?

   

9. 09

   Etapa 9

   Prepare uma tigela para o molho; você vai precisar de sal, pasta de gergelim, molho de soja, vinagre e molho de pimenta Lao Gan Ma. Misture tudo de uma vez...

   

10. 10

    Etapa 10

    Tão viçoso e verde, que apetitoso! Servidos em porções, os legumes são cozidos em uma panela quente, com molhos para mergulhar, um ensopado picante, com um cheiro delicioso, vamos comer!

    

11. 11

    Etapa 11

    Faça seu próprio molho para mergulhar, é tão picante! Tão ardente e delicioso...

    

12. 12

    Etapa 12

    E o presunto fatiado, não podemos nos esquecer dele!