Hamur işi böreği
İşte hamurdan yapılan böreklerin adım 13 resimli tarifi. Deneyin!
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Gelin ve deneyin!
- 02
Adım 2
Hamur toplarının yüzeyine yağ sürün, ardından tek tek üst üste koyun ( 7 adet) 8
- 03
Adım 3
Yavaşça ellerinizle bastırarak açın.
- 04
Adım 4
Daha ince açın
- 05
Adım 5
Tencerede buharda pişirin, ardından henüz sıcakken kabuğunu soyun.
- 06
Adım 6
Çok güzel değil mi? Bir ağustos böceğinin kanadı kadar ince!
- 07
Adım 7
Yumurtaları çırpın ve tamamen pişene kadar karıştırarak pişirin. Tavadan çıkarın ve küçük parçalara kesin.
- 08
Adım 8
Uygun miktarda yağ ve tuz ekleyip frenk soğanını karıştırın (yağ eklemek frenk soğanının su salmasını önleyecektir).
- 09
Adım 9
Taze soğanları ve yumurtaları iyice karıştırın.
- 10
Adım 10
İç harcı hamur yaprağının içine sarın.
- 11
Adım 11
Elektrikli ızgarada kızartın
- 12
Adım 12
Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 13
Adım 13
Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.