Rouleau de printemps en pâte à ravioli

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Venez l'essayer !

   

2. 02

   Étape 2

   Badigeonnez d'huile la surface des feuilles de pâte à raviolis, puis empilez-les une par une ( 7 feuilles) 8

   

3. 03

   Étape 3

   Ouvrez-le lentement en appuyant avec vos mains.

   

4. 04

   Étape 4

   Étalez-le plus fin

   

5. 05

   Étape 5

   Faites-le cuire à la vapeur dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis retirez-le pendant qu'il est encore chaud.

   

6. 06

   Étape 6

   N'est-ce pas magnifique ? C'est aussi fin qu'une aile de cigale !

   

7. 07

   Étape 7

   Battre les œufs et les brouiller jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Retirer de la poêle et couper en petits morceaux.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez une quantité appropriée d'huile et de sel à la ciboulette et remuez (l'ajout d'huile empêchera la ciboulette de libérer de l'eau).

   

9. 09

   Étape 9

   Bien mélanger la ciboulette et les œufs.

   

10. 10

    Étape 10

    Enveloppez la farce dans la pâte à ravioli.

    

11. 11

    Étape 11

    Faire frire sur une plaque électrique

    

12. 12

    Étape 12

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    

13. 13

    Étape 13

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !