Sotelenmiş yeşillikler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil sebzeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşillikleri temizleyip yıkayın, ardından suyunu süzün.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı ve kuru acı biberleri ayrı ayrı doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, sarımsak ve kuru acı biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Yeşillikleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Son olarak MSG ekleyin, kısa süre kavurun ve servis edin.

   

7. 07

   Adım 7

   Bitmiş ürün