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China • Verduras

Verduras salteadas

Receta de verduras salteadas con fotos, 7 pasos en total. Prepara las verduras.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Verduras salteadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara verduras verdes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Limpia y lava las verduras, luego escúrrelas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pica el ajo y los chiles secos por separado.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite en un wok, añade el ajo y los chiles secos y sofríe hasta que desprendan aroma.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade las verduras y sofríelas hasta que se ablanden. Agrega sal y salsa de ostras, y sofríe de manera uniforme.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Por último, añade el glutamato monosódico, sofríe brevemente y sirve.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Producto terminado

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario