Verdure saltate in padella

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare le verdure verdi

   

2. 02

   Passaggio 2

   Pulisci e lava le verdure, poi scolale.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritate separatamente l'aglio e i peperoncini secchi.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate l'olio in un wok, aggiungete l'aglio e i peperoncini secchi e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete le verdure e saltatele in padella finché non si saranno ammorbidite. Aggiungete il sale e la salsa di ostriche e mescolate bene per amalgamare il tutto.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Infine, aggiungete il glutammato monosodico, soffriggete brevemente e servite.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Prodotto finito