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Chine • Légumes

légumes verts sautés

Recette de légumes verts sautés avec photos, en 7 étapes. Préparation des légumes verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
légumes verts sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer des légumes verts

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Nettoyez et lavez les légumes verts, puis égouttez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez séparément l'ail et les piments séchés.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez l'ail et les piments séchés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les légumes verts et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez le sel et la sauce aux huîtres, puis faites sauter le tout uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Enfin, ajoutez le glutamate monosodique, faites revenir brièvement et servez.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Produit fini

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur