Yumurta ile sotelenmiş siyah mantar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yumurtaları çırpın

   

2. 02

   Adım 2

   Kulak mantarlarını yumuşayana kadar suda bekletin ve iyice yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil soğanları dilimlere ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve pişene kadar karıştırarak pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kulak mantarı ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Hafif soya sosu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuzlu mu olsun

   

8. 08

   Adım 8

   Beş baharat karışımını ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Eşit şekilde kavurun

   

10. 10

    Adım 10

    Doğranmış taze soğanları ekleyin ve iyice karışana kadar kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Bitmiş ürün görseli