Domates ve Yumurta Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domatesleri küp küp doğrayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Zencefili ince ince doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsak dilimleri

   

5. 05

   Adım 5

   Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurtaları çırpın ve bir kenara bırakın.

   

7. 07

   Adım 7

   Yer fıstığı yağını ısıtın, sarımsak ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından soğan ve domatesleri ekleyip kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Sebzeler yumuşayana kadar kavurun, ardından su ekleyip kaynatın.

   

9. 09

   Adım 9

   Kaynadıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin. Servis etmeden önce doğranmış yeşil soğan ve susam yağı ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Bir kaseye dökün ve işte hazır!

    

11. 11

    Adım 11

    Yarım tatlı patates ve haşlanmış yumurta ekleyin, işte lezzetli bir kahvaltı hazır!