Su kestanesi ve domuz ciğeri çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlarken zencefilin fotoğrafını çekmeyi unuttum.

   

2. 02

   Adım 2

   Domuz akciğerlerini dilimleyin ve yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Havuçları istediğiniz şekilde doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tencereye uygun miktarda su koyun ve içine su kestanesi ve havuç ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Zencefil ve domuz ciğeri ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yüksek ateşte kaynatın, üzerindeki köpüğü alın ve kırk dakika kısık ateşte pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tuz, karabiber, hafif soya sosu ve istiridye sosu ile tatlandırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Bitmiş ürün görseli