Kabak Kasesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Küçük balkabağını iyice yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Desenli kapağı kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Kabak çekirdeklerini kabaktan çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Domuz kaburgalarını parçalara ayırın ve tuz, yağ, yemek şarabı, mısır nişastası, astragalus kökü, kırmızı hurma ve goji meyveleriyle on dakika marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Marine edilmiş kaburgaları balkabağının içine yerleştirin, üzerini kapatın ve 50 dakika buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş

   

7. 07

   Adım 7

   Hadi yiyelim!