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China • Verduras

tazón de calabaza

Receta de tazón de calabaza (con fotos, 7 pasos). Lava la calabaza pequeña.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
tazón de calabaza
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava bien la calabaza pequeña.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Recorta la tapa estampada

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retira las semillas de la calabaza.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta las costillas de cerdo en trozos y marínalas durante diez minutos con sal, aceite, vino de cocina, maicena, raíz de astrágalo, dátiles rojos y bayas de goji.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Coloca las costillas marinadas dentro de la calabaza, cúbrela y cocínalas al vapor 50 minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Cocido

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    ¡A comer!

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario