Hebei usulü, taze soğan ve kimyonla sotelenmiş kuzu dilimleri.

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları çapraz olarak dilimleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, ardından dilimlenmiş kuzu etini ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Kuzu dilimleri renk değiştirene kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Biraz koyu soya sosu, açık soya sosu, yemeklik şarap, kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil soğanları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Servis tabağına koyun ve afiyetle yiyin! Pilavla mükemmel gider!

   

8. 08

   Adım 8

   Bir fotoğraf daha