Жареные ломтики баранины по-хэбэйски с зеленым луком и тмином

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый лук по диагонали.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте нарезанную баранину.

   

4. 04

   Шаг 4

   Обжаривайте, помешивая, пока ломтики баранины не изменят цвет.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте немного темного соевого соуса, светлого соевого соуса, кулинарного вина, тмина и соли по вкусу.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте зеленый лук и обжаривайте еще несколько минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Выложите на тарелку и наслаждайтесь! Прекрасно сочетается с рисом!

   

8. 08

   Шаг 8

   Ещё одна фотография