ข้าวผัดทองคำสุดหรู

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมวัสดุ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หมักกุ้งด้วยเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่แดงลงในข้าวที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คนส่วนผสมจนเมล็ดข้าวทุกเมล็ดเคลือบด้วยไข่ แยกไข่ขาวใส่ชามอีกใบไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อกระทะร้อนแล้ว ให้ใส่น้ำมัน จากนั้นใส่ไข่ขาวที่แยกไว้ลงไปผัดจนเป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อสุกแล้วตักขึ้นพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   จากนั้นใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกุ้งจนสุก แล้วใส่ถั่วลันเตาลงไป ผัดด้วยไฟแรงจนสุก พักไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เทข้าวที่ผสมเสร็จแล้วลงในหม้อ และเติมน้ำมันลงไปอีกเล็กน้อยในขั้นตอนนี้

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เมื่อข้าวสุกแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะ แล้วผัดรวมกันด้วยไฟแรง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   การใส่เกลือจะทำให้รสชาติจืดไปหน่อย ดังนั้นฉันจึงเลือกที่จะใส่ซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่คุณสามารถไม่ใส่ก็ได้หากไม่ชอบ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ในที่สุด ข้าวผัดสีทองอร่อยเลิศรสคุณภาพสูง รูปทรงคล้ายรังนก ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว!