พริกหยวกและมันฝรั่งหั่นฝอย

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมสำหรับใช้ในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้าง ปอกเปลือก และขูดมันฝรั่งให้เป็นเส้นเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   แช่ในน้ำสะอาด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเรียบร้อยแล้วและพร้อมใช้งาน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่มันฝรั่งขูดลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดด้วยไฟแรงและปรุงรสด้วยเกลือ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่พริกหยวกเขียวและแดงหั่นฝอยลงไป

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผัดอย่างรวดเร็ว

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ใส่ต้นหอมซอยลงไป

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ปรุงสุก