Pimientos verdes rallados y patatas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los ingredientes para usarlos más tarde.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava, pela y ralla las patatas.

   

3. 03

   Paso 3

   Remojar en agua limpia

   

4. 04

   Paso 4

   Todos los ingredientes están picados y listos para usar.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

   

6. 06

   Paso 6

   Agregue las papas ralladas

   

7. 07

   Paso 7

   Saltear a fuego alto y sazonar con sal.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade pimientos verdes y rojos picados.

   

9. 09

   Paso 9

   Saltear rápidamente

   

10. 10

    Paso 10

    Agregar cebolletas picadas

    

11. 11

    Paso 11

    Cocido