Peperoni verdi e patate grattugiati

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare tutti gli ingredienti per l'utilizzo successivo.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavare, pelare e grattugiare le patate.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Immergere in acqua pulita

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tutti gli ingredienti sono stati tritati e sono pronti all'uso.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versare le patate grattugiate

   

7. 07

   Passaggio 7

   Saltare in padella a fuoco vivo e condire con sale.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere peperoni verdi e rossi tagliati a julienne

   

9. 09

   Passaggio 9

   saltare in padella velocemente

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere le cipolle verdi tritate

    

11. 11

    Passaggio 11

    Cotto