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China • Fleischgerichte
Wildpilze aus Yunnan – Schwarzer Steinpilz
Rezept für Wildpilze aus Yunnan – Schwarzer Steinpilz: Insgesamt 5 Schritte. Steinpilz, Schinken und grüne Paprika in Scheiben schneiden; Knoblauch mit einem Messer leicht andrücken.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Steinpilze und Schinken, in Scheiben geschnittene grüne Paprika und leicht mit einem Messer zerdrückter Knoblauch.

- 02
Schritt 2
Öl in einem Wok erhitzen, Knoblauch, Schinken und getrocknete Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis es duftet.

- 03
Schritt 3
Sobald sich der Duft entfaltet hat, die vorbereiteten Steinpilze hinzufügen und weiter braten.

- 04
Schritt 4
Wenn es fast gar ist, grüne Paprika und eine angemessene Menge Salz hinzufügen und weiter braten.

- 05
Schritt 5
Es ist vollbracht!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv