ไข่เจียวกระเจี๊ยบ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมกระเจี๊ยบและไข่ไว้สำหรับใช้ในภายหลัง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วตีให้เข้ากัน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเจี๊ยบลงไปผัด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปผัด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทไข่ที่ตีแล้วลงไปทอดจนสุก

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วเสิร์ฟได้เลย