Okra-Omelett

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie Okra und Eier für die spätere Verwendung vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen Sie die Okraschoten gründlich und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

   

3. 03

   Schritt 3

   Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und verquirlen Sie alles gut.

   

4. 04

   Schritt 4

   Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Okraschoten hinzufügen und anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Etwas Salz hinzufügen und unter Rühren anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Gießen Sie die verquirlten Eier hinein und braten Sie sie, bis sie gestockt sind.

   

7. 07

   Schritt 7

   Dann umdrehen und servieren.