แพนเค้กทอดผักและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสม: ไข่ไก่ 3 และแพนเค้ก 3

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   การทำความสะอาดอาหาร

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   การเตรียมส่วนผสม: หั่นแผ่นแป้งเป็นเส้นกว้างๆ ใส่ลงในชาม แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   การเตรียมส่วนผสม: หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็กๆ แล้วใส่เกลือประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   การเตรียมส่วนผสม: หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือหั่นฝอยตามต้องการ ╮(╯▽╰)╭

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หลังจากตีไข่แล้ว ใส่น้ำมันลงในกระทะและตั้งไฟอ่อนๆ จนไข่สุก จากนั้นตักใส่ชามพักไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้ร้อนพอประมาณ ใส่กะหล่ำปลีและแครอทขูดฝอยลงไปผัดจนสุกเล็กน้อย จากนั้นใส่ผักที่เหลือลงไปผัดจนสุก ใส่ไข่ และปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำในปริมาณที่พอเหมาะ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย ใส่แพนเค้ก เติมน้ำเล็กน้อย ผัด ผัดอีกครั้ง แล้วยกลงจากเตา