Pollo al vapor con dátiles rojos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Corta los dátiles rojos y el jengibre en tiras finas y resérvalos.

   

2. 02

   Paso 2

   Trocea el pollo limpio y resérvalo.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade sal.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade azúcar

   

5. 05

   Paso 5

   Añade salsa de soja

   

6. 06

   Paso 6

   maicena

   

7. 07

   Paso 7

   jengibre

   

8. 08

   Paso 8

   Mezclar bien y marinar.

   

9. 09

   Paso 9

   Coloca los dátiles rojos encima.

   

10. 10

    Paso 10

    Cocine al vapor a fuego alto durante diez minutos y luego déjelo reposar durante dos minutos.

    

11. 11

    Paso 11

    Adorne con cebolletas picadas antes de servir, o puede omitirlas.

    

12. 12

    Paso 12

    Cómelo ahora, es dulce, fragante, tierno y suave.