เห็ดนางฟ้าผัดเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นเห็ดนางฟ้าเป็นชิ้นๆ แล้วลวกให้สุก สับพริกขี้หนู ต้นหอม และกระเทียมให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนเล็กน้อย จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เห็ดนางฟ้าลงไป จากนั้นใส่เกลือ ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วทะเล แล้วผัดต่อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เครื่องปรุงรสเผ็ดลงไปแล้วผัดต่ออีกสองนาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปิดไฟก่อนตักออกจากกระทะ ใส่กระเทียมสับ ต้นหอมสับ และผักชีสับ ผัดให้เข้ากัน จะยิ่งอร่อยขึ้น!

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   อาหารสุกแล้ว! อาหารมังสวิรัติจานนี้ยังหอมมาก!