Champignons pleurotes royaux sautés par une fille épicée
Recette de pleurotes royaux sautés épicés (avec photos et instructions, 6 étapes au total). Coupez les pleurotes royaux en tranches et blanchissez-les. Hachez les champignons épicés, les oignons verts et l'ail.
Préparation
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Étape 1
Émincez les pleurotes et blanchissez-les. Hachez les piments forts, les oignons verts et l'ail.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit légèrement chaude, puis ajoutez les oignons verts et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 03
Étape 3
Ajoutez les pleurotes royaux, puis le sel, le mélange treize épices, la sauce aux huîtres et la sauce soja aux fruits de mer, et poursuivez la cuisson à feu vif.
- 04
Étape 4
Ajoutez les ingrédients épicés et faites sauter pendant deux minutes.
- 05
Étape 5
Éteignez le feu avant de retirer le tout de la poêle, ajoutez l'ail haché, l'oignon vert haché et la coriandre hachée, faites sauter uniformément, et ce sera encore meilleur !
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Étape 6
C'est prêt ! Le plat végétarien est encore si parfumé !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.