Scharfe gebratene Kräuterseitlinge

Name: Scharfe gebratene Kräuterseitlinge
Cuisine: China

Rezept für scharf gebratene Kräuterseitlinge (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 6 Schritte). Kräuterseitlinge in Scheiben schneiden und blanchieren. Würzige Pilze, Frühlingszwiebeln und Knoblauch fein hacken.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Scharfe gebratene Kräuterseitlinge — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Die Kräuterseitlinge in Scheiben schneiden und blanchieren. Die scharfen Chilischoten, Frühlingszwiebeln und den Knoblauch fein hacken.
02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es leicht warm ist, dann gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
03
Schritt 3
Kräuterseitlinge hinzufügen, dann Salz, Dreizehn-Gewürze-Pulver, Austernsauce und Meeresfrüchte-Sojasauce dazugeben und weiter braten.
04
Schritt 4
Die scharfen Zutaten hinzufügen und zwei Minuten unter Rühren anbraten.
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Schritt 5
Schalten Sie die Hitze ab, bevor Sie das Gericht aus der Pfanne nehmen, geben Sie gehackten Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Koriander hinzu, braten Sie alles gleichmäßig an, und es wird noch besser schmecken!
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Schritt 6
Es ist fertig gekocht! Das vegetarische Gericht duftet immer noch so herrlich!