แครอทนึ่งหั่นฝอย

Name: แครอทนึ่งหั่นฝอย
Cuisine: China

แครอทฝอยนึ่งคลุกแป้งข้าวเจ้า: วิธีทำ 11 ตอน (พร้อมรูปภาพ) (ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
02
ขั้นตอน 2
ล้างและขูดแครอทให้เป็นเส้นเล็กๆ
03
ขั้นตอน 3
เติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที
04
ขั้นตอน 4
บีบน้ำส่วนเกินออก
05
ขั้นตอน 5
เติมแป้งในปริมาณที่เหมาะสม
06
ขั้นตอน 6
ผสมแครอทขูดฝอยกับแป้งเข้าด้วยกัน แล้วคลุกแครอทแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยแป้ง
07
ขั้นตอน 7
นึ่งประมาณสิบนาที
08
ขั้นตอน 8
เมื่อนึ่งเสร็จแล้ว นำออกจากหม้อนึ่งและโรยด้วยกระเทียมสับ
09
ขั้นตอน 9
ราดซอสที่เตรียมไว้ลงไป
10
ขั้นตอน 10
คนให้เข้ากันดี
11
ขั้นตอน 11
โรยด้วยต้นหอมซอย เพียงเท่านี้แครอทขูดฝอยแสนอร่อยก็พร้อมรับประทานแล้ว