Carote grattugiate al vapore

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Immagine del prodotto finito

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavare e grattugiare la carota.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete un cucchiaio di sale e lasciate marinare per dieci minuti.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Rimuovere l'acqua in eccesso.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere la quantità di farina appropriata.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Mescolate le carote grattugiate con la farina e infarinate ciascuna carota.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Cuocere a vapore per dieci minuti.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Una volta cotti al vapore, toglieteli dalla vaporiera e cospargeteli di aglio tritato.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Versateci sopra la salsa preparata.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Mescolare bene.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Cospargete con cipollotti tritati e le deliziose carote grattugiate sono pronte da gustare.