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Chine • Légumes
Carottes râpées cuites à la vapeur
Carottes râpées à la vapeur avec de la farine de riz : recette 11 étape (avec photos). (Image du produit fini)
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Image du produit fini

- 02
Étape 2
Lavez et râpez la carotte.

- 03
Étape 3
Ajoutez une cuillère à soupe de sel et laissez mariner pendant dix minutes.

- 04
Étape 4
Éliminer l'excès d'eau.

- 05
Étape 5
Ajouter la quantité appropriée de farine.

- 06
Étape 6
Mélangez les carottes râpées et la farine, puis enrobez chaque carotte de farine.

- 07
Étape 7
Cuire à la vapeur pendant dix minutes.

- 08
Étape 8
Une fois cuites à la vapeur, retirez-les du cuiseur vapeur et saupoudrez-les d'ail haché.

- 09
Étape 9
Versez la sauce préparée dessus.

- 10
Étape 10
Bien mélanger.

- 11
Étape 11
Parsemez d'oignons verts hachés, et les délicieuses carottes râpées sont prêtes à être dégustées.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur