มันฝรั่งนึ่งและเผือกกับซี่โครงหมู
สูตรมันฝรั่งนึ่ง เผือกนึ่ง และซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยแป้งข้าวเจ้านึ่ง
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นซี่โครงเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยแป้งข้าวเจ้าที่นึ่งแล้วเล็กน้อย
- 02
ขั้นตอน 2
ปอกเปลือกเผือก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- 03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งทั้งสองลูก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
- 04
ขั้นตอน 4
ปล่อยน้ำออกมาบ้าง
- 05
ขั้นตอน 5
เตรียมผ้าสำหรับอบไอน้ำและวางให้เรียบ (สามารถใช้ผ้าอบไอน้ำแบบใช้แล้วทิ้งได้)
- 06
ขั้นตอน 6
ภาพนี้แสดงผลลัพธ์ของการหั่นเผือกและมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ พร้อมกับแป้งข้าวเจ้าที่นึ่งแล้วเล็กน้อย
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ซี่โครงลงไปด้วย แล้วปรุงรสด้วยแป้งข้าวเจ้าที่นึ่งแล้วเล็กน้อย
- 08
ขั้นตอน 8
ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
- 09
ขั้นตอน 9
นึ่งประมาณ 15 20 จากนั้นปิดไฟและเปิดฝา
- 10
ขั้นตอน 10
ฉันจัดใส่จานเรียบร้อยแล้ว คราวนี้ดูดีทีเดียว! ทุกคนลองมาแสดงความคิดเห็นกันหน่อยไหมคะ? รักทุกคนนะคะ~ ซีมู่
- 11
ขั้นตอน 11
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาและซีอิ๊วลงไป พักไว้สักพัก แล้วเทใส่จานเสิร์ฟ
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้