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중국 • 고기 요리
돼지갈비와 함께 찐 감자와 토란
찐 감자, 토란, 돼지갈비 레시피 (사진 포함, 11 단계). 돼지갈비를 적당한 크기로 자르고 찐 쌀가루를 뿌려주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
갈빗대를 조각으로 자르고 찐 쌀가루를 약간 뿌려주세요.

- 02
단계 2
토란 껍질을 벗기고 씻어서 덩어리로 자르세요.

- 03
단계 3
감자 두 개의 껍질을 벗기고 씻은 다음, 덩어리로 썰어주세요.

- 04
단계 4
물을 좀 빼내세요.

- 05
단계 5
찜질용 천을 준비하여 평평하게 펼쳐 놓으세요. (찜질용 천은 일회용을 사용해도 됩니다.)

- 06
단계 6
사진은 토란과 감자를 덩어리로 자르고 찐 쌀가루를 약간 뿌린 결과를 보여줍니다.

- 07
단계 7
갈비도 넣고 찐 쌀가루를 살짝 뿌려 양념하세요.

- 08
단계 8
뚜껑을 덮고 약한 불에서 끓이세요.

- 09
단계 9
15 ~ 20 분간 찐 후 불을 끄고 뚜껑을 열어주세요.

- 10
단계 10
접시에 담아봤어요. 이번엔 꽤 맛있어 보이네요! 댓글 남겨주세요! 모두 사랑해요~ 시무

- 11
단계 11
팬에 간장과 참기름을 넣고 잠시 볶은 후 접시에 부어주세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv